Seyitgazi’nin Soluklandığı Durak: Üç Yıldız Çay Evi
Seyitgazi yolculuğuna çıkanların, yolu Gültepe’den geçenlerin mutlaka bildiği, bilmeyenlerin ise ilk fırsatta uğraması gereken samimi bir durak var: Üç Yıldız Çay Evi. Şehmuz Akkaya’nın işlettiği bu mekan, sadece bir çay ocağı değil, hemşehrilerin buluşma noktası, dostlukların demlendiği bir gönül hanesi.
Gültepe İtfaiyesi’nin hemen bitişiğinde yer alan bu sıcak mekan, özellikle sabah saatlerinde bir başka güzel oluyor. Hemen yakınındaki simit fırınından çıkan o taze, dumanı üstünde simitler; Şehmuz Bey’in özenle demlediği tavşan kanı çayla buluşunca ortaya eşsiz bir lezzet şöleni çıkıyor.
Sıcak simit ve demli çay eşliğinde yapılan o sabah kahvaltıları, "yalan dünya"nın tüm stresini kapının dışında bırakmaya yetiyor.
Hemşehrilerin ve Emekçilerin Adresi
Üç Yıldız Çay Evi, bölgenin nabzını tutanların mekanı. Genellikle;
Otobüs ve minibüs sahipleri, Yollara ömür veren şoför arkadaşlar, Sarayören mahallesinden inşaat ustası Osman Yıldız gibi bölgenin sevilen simaları burada soluklanıyor.
93’ten Bugüne Uzanan Dostluk
İşletme sahibi Şehmuz Akkaya ile olan hukukumuz 1993 yılına, Kurtuluş mahallesine kadar uzanıyor. Eskimeyen bu dostluğun yanında, bölge insanının yerel değerlere sahip çıkması da takdire şayan. Şehmuz Bey, Seyitgazi Haberci’yi yakından takip ettiğini belirterek bizleri onurlandırdı.
