Seyitgazi’nin Lezzet Mirası Akar Ailesi ve Ersin’den Beklenen O Tarihî Fotoğraf!
Seyitgazi’nin köklü bağları, esnaflık kültürünün dürüstlüğü ve içine biraz da tatlı bir sitem karışmış nostaljik hikâyeleriyle ilçemizin hafızasını tutmaya devam ediyoruz. Bu seferki yaşam haberimizin kahramanları; Sarıcailyas Mahallesi’nden Seyitgazi’ye uzanan, tırnaklarıyla kazıyarak ilçe esnaflığının zirvesine yerleşen Akar ailesi ve onların esprili, güler yüzlü genci Ersin Akar.
Akar ailesinin hikâyesi, tam bir azim öyküsü. Seyitgazi’nin meşhur Kaleiçi Lokantası’nın sahiplerinden Nazif Akar ve amcası Mümin Akar, daha çocuk yaşta çıraklıktan girerek, çalışa çalışa bu günlere geldiler. Bugün Kaleiçi Lokantası, herkesin gönül rahatlığıyla oturduğu, esnaf dostu, "bol kepçesiyle" nam salmış, Seyitgazi’nin en uğrak lezzet duraklarından biri haline geldiyse, arkasında bu amca-yeğen emektarların döktüğü alın teri var.
Ford Otosan’da, Ama Gözü Seyitgazi’de
İşte bu köklü esnaf çınarından yetişen, Nazif Akar’ın oğlu ve aynı zamanda ilçemizin sevilen simalarından Yaşar Kalın’ın damadı olan Ersin Akar, uzunca bir süredir Ford Otosan bünyesinde başarıyla çalışıyor. İş hayatında disiplinli, sosyal hayatında ise neşeli ve esprili kişiliğiyle tanınan Ersin, Seyitgazi Haberci platformumuzu da yakından takip eden, bağını koparmayan hemşehrilerimizden biri.
Ancak esprili genç Ersin’in, geçmişten kalan büyük bir borcu var! Hikâyesi ise hem gurur verici hem de tatlı bir kaçırılmış fırsat hikâyesi...
Yaşar Kemal Kaleiçi Lokantası’nda! Peki O Fotoğraf Nerede?
Yıllar önce, edebiyatımızın koca çınarı, dünyaca ünlü yazarımız Yaşar Kemal, Seyitgazi’ye gelerek Seyyit Battal Gazi Külliyesi’ni ziyaret eder. Ziyaretinin ardından karnını doyurmak için ilçenin en güvenilir kapısı olan Kaleiçi Lokantası’na oturur.
O sırada lokantadakiler hemen telefona sarılırlar: Beni ararlar "Acele gelin, Yaşar Kemal burada yemek yiyor, tam görüşüp iki kelam edilecek insan!" diye. Gel gör ki, şansın bu kadarı! O gün bir iş için Eskişehir’e gidilmiştir ve bu tarihî buluşma kıl payı kaçırılır.
Ancak o esnada lokantada bulunan mühendis bir arkadaş, deklanşöre basarak Türk edebiyatının dev ismi Yaşar Kemal’i Kaleiçi Lokantası’nda görüntüler ve o fotoğrafı aileye ulaştırır. Arşiv kayıtları da doğruluyor ki, Yaşar Kemal’in o dönemlerde Eskişehir ve çevresine ziyaretleri zaten baki.
"Ersin, O Fotoğrafı Bulup Getirmek Sana Borç Olsun!"
İşte Seyitgazi’nin hem esnaflık hem de kültür tarihine ışık tutacak bu muazzam fotoğraf, şu an Akar ailesinin arşivinde bir yerlerde saklı.
Biz de buradan Seyitgazi Haberci vasıtasıyla, esprili hemşehrimiz Ersin Akar’a tatlı bir çağrıda bulunuyoruz: Ersin kardeşim, o gün orada bulunamadı belki ama o anın belgesi olan o kıymetli fotoğrafı tozlu raflardan bulup çıkarmak, hem babanın lokantasına bir şeref madalyası hem de geçmişe kalan bir gönül borcudur. O fotoğrafı bulup bize ulaştıracağından şüphemiz yok!
Kaleiçi Lokantası’nın kurucuları Nazif ve Mümin Akar’a bereketli kazançlar, Ersin Akar kardeşimize işlerinde kolaylıklar diliyoruz.
